Preservando a Natureza,  dignificando o Ser humano

A Fazenda São Marcos foi adquirida há 50 anos pelos meus pais como um refúgio na natureza para a família. A propriedade de quase 1 km^2 sempre foi repleta de águas e vegetação nativa. Desde o início meu pai buscou vários cultivos para dar sustentabilidade financeira e gerar de renda para trabalhadores locais em sistemas de parceria (meia), incluindo a atividade de pecuária. Em 2001, já sem a pecuária, ele deixou toda a área de pasto de mais de 40ha ser reflorestada.

Em 2018, tomamos ciência de moradores locais desempregados que estavam desmatando e praticando agricultura em áreas de aclive para fins de subsistência e renda  sem conhecimento das questões ambiental. A partir daí criamos nosso projeto de proteção ambiental e geração de renda para moradores locais em sistemas de parceria onde contratamos consultoria para produção de orgânicos, produzimos cogumelos em ambiente de floresta, praticamos meliponicultura, plantamos árvores frutíferas nativas e desenvolvemos o ecoturismo e turismo de trilhas. Compreendemos que preservação ambiental deve estar ligado a geração de renda, para que mais e mais famílias possam agir em defesa do meio ambiente.

Também desde o início somos praticantes e  divulgadores da alimentação livre de agrotóxicos, minimamente processada, local e livre de produtos de origem animal como forma de minimizarmos nosso impacto no meio ambiente e restaurar a saúde das pessoas. Estamos profundamente tocados pela grave crise climática e buscamos ações para mitigação da mudança climática com PANCS (plantas alimentícias rústicas e  melhor adaptadas ao calor)  e   captura e fixaçao de carbono no solo pela geração de biomassa com plantas de rápido crescimento, produção de substitutos da carne animal (ora pro nobis, carne de jaca, edamame, cogumelos)e  plantamos mais de  500 ávores por ano.

Estabelecemos um programa de voluntariado para ajudar na produção de orgânicos e para formarmos pessoas com uma nova consciência nas questões ambiental e alimentar. 

Desde então, a Fazenda São Marcos foi premiada vencedora do desafio GreenRio 2020, Top Host na plataforma de voluntariados Worldpackers em 2021 e super host no Airbnb em 2022.